КАК сбросить лишний вес и наладить контакт со своим телом


IMG_3619Мари Гримм – нутрициолог (zertifizierte Ernährungsberaterin), автор курсов здорового питания, консультант по голоданию и очищению организма.
Дорогие читательницы! Мне часто задают вопрос как сбросить лишний вес и главное – как держать свой вес и работу ЖКТ под контролем. Как нутрициолог и мама двоих детей я выбираю очищение организма и план здорового питания. Есть более эффективный способ сбросить вес и наладить контакт со своим телом, чем диеты и изнуряющие спортивные тренировки.
7-летний опыт периодического условного голодания и простая система здорового питания помогли мне в свое время сбросить 20 кг лишнего веса. Опыт моих клиентов показывает – здоровье и вес можно улучшить, если ознакомиться со своим организмом и понять свои потребности.
Как известно, лучшее время начать двигаться к своей мечте – это сегодня.
Запишитесь на бесплатную консультацию (15 мин), чтобы узнать, как я могу вам помочь. WhatsApp: 0174 94 88 88 4, е-mail: info@ich-im-glueck.de.

Стройная масленица

IMG_4441Скоро нас ждет масленица с вкуснейшими блинами. Хотите узнать как приготовить блины для стройности и здоровые начинки? Тогда читайте дальше.

5 способов сделать блины здоровыми и питательными

Замените пшеничную муку. Здоровую и богатую белками муку можно купить или приготовить самим дома. Вот мои любимые варианты питательной муки, все, кроме первой, от природы без глютена: овсяная, гречневая, льняная, чечевичная, бобовая.
Масло при жарке используйте 1 раз – в начале процесса. Смазав сковородку вначале, больше масла не берите. Готовые блины не нуждаются в дополнительном смазывании маслом.
Хотите попробовать рецепт блинов без яиц? Просто не кладите яйца, заменять ничем не нужно. Попробуйте мой рецепт гречневых блинов.
Молоко можно заменить любым растительным: овсяным, миндальным, гречневым и др.
Начинки блинов могут быть «стройными»: листья салата, хумус, размороженные ягоды с ложечкой мёда. Попробуйте мой рецепт черной чиа-икры.

Рецепт «стройных» блинов от Мари Гримм
Ингредиенты: гречневая мука – 350 г, манка полбяная цельнозерновая – 150 г (если нет, замените гречневой мукой), овсяное (не) молоко – 700 мл, фильтрованная вода – 250 мл, растительное масло – 2 ст. л., сода – 1 ч. л., сок лимона – 1 ч. л., соль – 2 щепотки.

Готовим

Смешайте все сухие ингредиенты. Перед употреблением растительного (не)молока потрясите упаковку пару секунд. Или приготовьте овсяное молоко сами (мой рецепт вы найдете в январском выпуске журнала). Смешайте воду,?(не) молоко, растительное масло и лимонный сок венчиком.
Перелейте молочную смесь в большую миску и по частям добавьте сухую смесь. Хорошо размешайте. Получили жидкое тесто. Дайте тесту настояться под крышкой при комнатной температуре 20 минут.

Разогрейте чугунную или другую сковородку, промажьте кисточкой с маслом и выпекайте блины.
*Если у вас нет манки и возможности ее купить – просто возьмите больше муки.
Частый вопрос – чем я заменяю яйца в своем рецепте? Oтвет – ничем! Просто готовьте без яиц и все получится.

В рецепте я использую особый вид манки – полбяную цельнозерновую.
Польза этой особенной манки. Сделанная из цельных зерен, она сохраняет все полезные вещества, витамины и минералы. Это натуральный диетический продукт, легко усваивается, благотворно действует на ЖКТ и очищает организм. Полба богата витаминами группы В, Е и С, макроэлементами, растительными жирами, белком и клетчаткой. У нее низкая калорийность.
Полбяная цельнозерновая манка – универсальный на продукт кухне. Можно добавлять ее в выпечку, веганские котлеты и сырники, запеканки, использовать в качестве панировки. Купить такой продукт можно в эко-магазине.

Стройные начинки:
Черная чиа-икра. Смотрите видео с рецептом на моем канале. Наберите: YouTube Marie Grimm черная икра.
Живое варенье. 200 г замороженных ягод, 1 ст. ложка меда и 100 мл кипяченой воды. Все взбить в блендере. Подавать с блинами. Кто хочет более густую консистенцию, добавляет 2 ст. ложки семян чиа и ставит варенье на 25 минут в холодильник. Приятного аппетита и стройной масленицы вам!
Больше стройных рецептов от Мари Гримм: Instagram: marie_grimm / Blog: http://ru.ich-im-glueck.de/.
Делитесь вашими любимыми рецептами блинов и начинок! Лучший рецепт мы опубликуем в следующем выпуске журнала. Присылайте рецепты на: info@ich-im-glueck.de.


Verfasst von:
Maria Stroiakovskaya




No comments yet... Be the first to leave a reply!

Leave a Reply