Зеленые коктейли. Очищение и энергия вашего организма

02. Aug, 2020 0 Comments

Мари Гримм – нутрициолог, эксперт в сфере естественного растительного питания, автор курсов «Планируй еду» и «Русская кухня 21 века». «Рада поделиться с вами ценными советами по планированию питания и рецептами на своем блоге. Составляйте план меню и экономьте свои ресурсы. Скачивайте «7 шагов» для плана меню, следуйте рекомендациям и получайте результат. http://ru.ich-im-glueck.de/»

Зеленые коктейли. Очищение и энергия вашего организма

На дворе лето – замечательная пора, когда можно весь день провести на природе. Прогулки по парку, пикники у озера или утренняя пробежка… Летом мне хочется перенести все дела под открытое небо – заряжаться волшебным солнечным светом и смотреть на зелень. Сочный и глубокий цвет летней зелени завораживает. Поговорим сегодня о зеленых коктейлях. Зелень для нашего организма – это не только источник ценного питания и витаминов. Это сила природы, которая поступает прямо в наши клетки и дарит заряд энергии и здоровья.
Натуральная зелень — поистине уникальная группа продуктов питания. Зеленые растения обладают ценными свойствами, которые помогают нашему организму легко адаптироваться и восстанавливаться. Увеличивая количество зелени в своем рационе, мы естественным образом тянемся к здоровой легкой растительной пище. Зеленые растения – отличный антиоксидант и благотворно влияют на нервную систему.
Полезными свойствами обладает практически вся дикорастущая зелень, которой так щедро нас награждает природа каждую весну и лето — крапива, сныть, листья одуванчика, подорожник, цветки и листья клевера, мать-и-мачеха, полынь, листья липы и многие другие.
Блендер и 1 стакан ежедневно

Вещества, содержащиеся в зелени, лучше всего усваиваются нашим организмом из тщательно размельченных жидких коктейлей или смузи. Питание зелеными коктейлями дает вашему организму настоящий отдых, так как полезные вещества, содержащиеся в перемолотой зелени, очень легко и быстро усваиваются. Организм в удобной для него форме получает большое количество клетчатки, энзимов, высококачественных белков, ферментов, хлорофилла, витаминов и минералов.
Эффективный инструмент размельчения стеблей и листья растений до состояния кашицы – блендер. Начните с ежедневного приема одного зеленого коктейля утром. Так вы инициируете процесс очищения вашего организма. Затем постепенно доводите употребление коктейлей до 2-3 стаканов в день. Почувствовать эффект — ощущение легкости в организме, прилив энергии, улучшение пищеварения и состояния кожи – вы сможете уже к концу первого месяца. Многие мои клиенты сбрасывают несколько лишних килограммов благодаря зеленым коктейлям.

Лучше всего пить зеленый коктейль на завтрак, он легко заменит утренний кофе. Приготовьте этот богатый напиток и получите заряд кислорода, витаминов и новой жизненной энергии.

Польза зеленых коктейлей

Зеленые растения богаты хлорофиллом, а его молекулы несут в наш организм энергию солнечного света и творят чудеса на биохимическом уровне:
• насыщают клетки кислородом;
• способствуют развитию полезных аэробных бактерий, которые участвуют в синтезе витаминов и аминокислот;
• ускоряют заживление эрозий, язв, ран;
• очищают организм от грибков, патогенных бактерий и раковых клеток.
Высококачественные белки, содержащиеся в зелени, отвечают за повышенную питательность зеленых коктейлей.

Антиоксиданты, содержащиеся в большом количестве в зеленых растениях, способствуют общему оздоровлению и омоложению, предупреждают развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
В зелени содержится наиболее полезный для нашего организма вид клетчатки, который нормализует микрофлору кишечника, способствует его восстановлению и очищению от токсинов и шлаков.
Каждый вид зелени обладает своим уникальным набором микроэлементов и витаминов и оказывает целебное воздействие на весь организм. ВНИМАНИЕ! Некоторые растения могут вызывать индивидуальную аллергическую реакцию.

В качестве основы берутся щавель, шпинат, салат листовой, кинза, сельдерей, ботва свеклы, дикорастущая зелень. К основе добавляются овощи или фрукты. Бананы, яблоки или киви лучше всего сочетаются со вкусом зелени. Самые подходящие по своим вкусовым качествам – авокадо, огурцы, капуста, а еще морковный и свекольный соки.

Простые рецепты зеленых коктейлей на каждый день
• Солоноватый с водорослями. 2 ст. ложки порошка водоросли спирулина, 200 г свежей зелени – листьев салата и шпината, 1/2 авокадо, укроп, петрушка, 1 ст. ложка пророщенной гречки, сок половинки лайма, вода, соль по вкусу.
• Сладковатый с ботвой свеклы. Пучок ботвы молодой свеклы, листовой салат, банан, 2 финика, сок половины лимона, 2 ст. ложка семян льна, вода. Не забудьте размельчить лен перед употреблением.
• Сельдерей, яблоко, листья крапивы, очищенные семечки подсолнуха, ложка меда и вода.
• Сныть, банан, листья редиса, щавель и вода.
• Огурец, авокадо, листья петрушки и укропа, вода.
Все ингредиенты нужно положить в блендер, добавить питьевой воды и смешивать 10-20 секунд до желаемой консистенции.
Попробуйте разнообразить ваш зеленый коктейль семенами льна, подсолнечника, любимыми орехами. Это увеличивает питательность и привносит новую интересную вкусовую нотку. В холодную погоду вы можете добавлять больше пряностей и меда, которые оказывают согревающий эффект на организм. Для противостояния гриппу и простуде отлично подойдет имбирь, который способствует и улучшению пищеварения. Внимание! Не стоит класть в один коктейль и фрукты, и овощи.

Книга, в которой вы найдете ответы на вопросы о влиянии зелени на наш организм и здоровье – «Зелень для жизни» Виктория Бутенко.
Вопрос: хотите пойти со мной на Kräuterwanderung? Вместе со специалистом мы прогуляем по лесопарку в Гамбурге (Бланкенезе) и узнаем все о дикорастущих растениях, пригодных в пищу. Пишите на WhatsApp: + 49 174 94 8888 4
Задание: приготовьте зеленый коктейль и начинайте свой день с этого волшебного напитка в течение недели. Продолжайте, если вам понравилось. Уже через 2 недели вы увидите результаты. Поделитесь вашими впечатлениями, пишите на info@ich-im-glueck.de.