Селедка — традиционное гамбургское лакомство


Солить селедку или жарить? Это излюбленное лакомство как русских, так и немецких северян. Но даже в нашем городе не все знают, что именно бутерброд с селедкой послужил «прототипом» известного всему миру гамбургера. Изначально это были два ломтя черного хлеба с кусочками сельди и репчатого лука между ними. Однажды, в конце XIX века, в порту американского […]

Читать далее